전체 글24 갈치조림 황금레시피: 비린내 제거부터 맛있게 만드는 법까지 갈치조림은 한국의 대표적인 생선 요리 중 하나로, 부드러운 갈치 살과 감칠맛 나는 양념이 어우러져 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 그러나 생선 요리에서 가장 큰 고민 중 하나는 바로 비린내 제거입니다. 이번 글에서는 백종원 갈치조림 황금레시피를 중심으로, 비린내를 효과적으로 잡는 방법과 함께 갈치조림을 맛있게 만드는 비법을 자세히 소개하겠습니다. 아래 요리는 만개의 레시피를 참고하여 제 스타일을 추가하여 완성했습니다1. 갈치조림의 매력과 비린내 제거의 중요성갈치는 담백한 맛과 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 생선입니다. 특히 갈치조림은 밥반찬으로 인기가 높아 가정에서 자주 만들어지는 요리 중 하나입니다. 그러나 생선 요리에서 가장 큰 난관은 바로 비린내 제거입니다. 비린내를 제대로 잡지.. 2025. 2. 4. 끌 잠실새내역점 오꼬노미야끼 야끼소바 잠실 술집 끌 잠실새내역점날씨가 여전히 쌀쌀한 요즘인데요, 살짝 풀리는거 같다가도 귀신같이 추워져 버리는데요 배 든든히 맛있게 먹을 수 있는 잠실새내역 인근의 분위기 좋은 야끼소바 술집을 소개해 보려고 해요 검색을 통해 찾아보니 비쥬얼과 메뉴들이 범상치 않아 보이더라구요! 잠실새내역 인근의 끌 이라는 술집인데요끌 잠실새내역점 위치 및 가게정보 위치 서울시 송파구 백제고분로 7길 29 영업시간 14:00 - 01:00(라스트오더 00:00) 연락처 0507 1471 0738 주차불, 화장실 내부 이용, 대기공간, 무선인터넷, 제로페이 끌 잠실새내점 위부 및 내부 리뷰 가게는 전체적으로 깔끔하면서 일식 느낌이 많이 나는 형태로 디자인 되어 있었어요 인싸 가게인만큼 젊은분들이 많이 한잔씩들 하고 있으셨는데요 약간 위스.. 2025. 1. 23. 스마트폰으로 사진 잘 찍는 7가지 팁 스마트폰만으로도 멋진 사진을 찍을 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 이 글에서는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 실용적인 스마트폰 사진 촬영 팁 7가지를 소개합니다. 작은 변화가 큰 차이를 만듭니다!1. 빛을 활용하세요좋은 사진은 빛에서 시작됩니다. 자연광을 최대한 활용해보세요. 햇빛이 부드러운 아침이나 저녁에 찍으면 더욱 따뜻하고 부드러운 분위기를 연출할 수 있습니다. 역광을 사용할 때는 피사체의 실루엣을 강조하는 것도 한 가지 방법입니다.2. 촬영 구도를 개선하세요구도는 사진의 완성도를 좌우하는 중요한 요소입니다. 가장 쉽게 활용할 수 있는 방법은 "삼분할 법칙"입니다. 스마트폰 카메라 설정에서 그리드(격자)를 활성화한 후, 피사체를 화면의 1/3 또는 2/3 지점에 배치해보세요. 이렇게 하면 더 균.. 2025. 1. 20. 베이컨 양파볶음 레시피 초간단 집 요리 만드는 방법 집에서 해먹는 요리가 가장 맛있는 법 요즘은 배달 시켜먹으면 식비가 너무 많이 나가죠? 저역시도 식비가 너무나도 부담스러운 시대인데요 배달비 뿐만 아니라 음식값도 만원 이하로는 먹을 수 있는 음식들이 점점 없어지잖아요? 최소주문금액도 항상 만오천원 정도가 최소값인 것 같더라구요 오늘은 냉장고에 있는 요리들로 초간단하면서도 맛있게 먹을수 있는 '베이컨양파볶음' 레시피에 대해 알아보려고 해요! 구글링으로 다양한 레시피들을 찾아보고 제 아이디어를 섞어서 요리를 만들어 보았는데요 베이컨양파볶음 재료 기본재료- 다진마늘, 굴소스, 양파, 청양고추, 대파, 베이컨(가능하면 고품질로), 깨, 식용유 추가재료- 훈제연어, 수제햄(가능하면 고품질) 기타설명 - 저는 베이컨 같은 경우 몸에 좋은 것으로 먹고 싶어서 돈을 .. 2025. 1. 18. 지속 가능한 생활: 친환경 소비와 제로웨이스트 실천법 지속 가능한 생활은 환경을 보호하면서 더 나은 미래를 위한 첫걸음입니다. 이 글에서는 친환경 소비 습관과 제로웨이스트를 실천하는 방법을 소개합니다.1. 지속 가능한 생활이란?지속 가능한 생활이란 자원을 아끼고, 환경에 미치는 영향을 최소화하며, 미래 세대를 위한 지속 가능한 환경을 만드는 라이프스타일을 뜻합니다. 일상적인 선택을 조금만 바꿔도 큰 변화를 가져올 수 있습니다.2. 친환경 소비란 무엇인가?친환경 소비는 환경에 미치는 부정적인 영향을 줄이기 위해 상품을 선택하고 사용하는 방법입니다. 다음은 친환경 소비를 실천하는 주요 방법입니다:재사용 가능한 제품 선택: 일회용품 대신 텀블러, 에코백, 재사용 가능한 용기를 사용하세요.지속 가능한 브랜드 지원: 친환경 제품을 생산하고 윤리적인 경영을 하는 브랜.. 2025. 1. 17. 소소하지만 효과적인 집안 정리와 미니멀라이프 실천법 집안 환경을 정리하는 작은 변화만으로도 삶의 질을 크게 향상시킬 수 있습니다. 이 글에서는 간단한 집안 정리 팁과 미니멀라이프를 실천하는 방법을 소개합니다.1. 집안 정리가 필요한 이유어수선한 환경은 스트레스를 증가시키고 생산성을 저하시킬 수 있습니다. 반면, 깔끔한 집안은 마음을 평화롭게 하고 일상에 활력을 더해줍니다. 집안 정리를 통해:물건을 쉽게 찾을 수 있어 시간을 절약합니다.정돈된 공간이 심리적 안정감을 제공합니다.필요 없는 물건을 제거함으로써 경제적 소비 습관을 기를 수 있습니다.2. 소소하지만 효과적인 집안 정리 팁큰 노력을 들이지 않고도 실천할 수 있는 간단한 정리 방법은 다음과 같습니다:1일 5분 정리 습관: 매일 5분씩 시간을 정해 작은 공간을 정리하세요. 예: 책상 서랍, 주방 찬장... 2025. 1. 17. 이전 1 2 3 4 다음
